「AG国际数据」豪雨水伤菜价难跌 叶菜预估2周复耕上市

台北果菜批发市场今天开市,整体蔬菜交易均价每公斤42.4元,累计8月已4天因812豪雨水伤交易量减少而涨破每公斤40元。农粮署预估短期叶菜还要2周才能复耕上市。

根据农粮署官网的台北果菜批发市场交易均价显示,自8月12日豪雨以来,整体蔬菜交易均价、传统市场零售价,都从20日开始上涨,高丽菜零售价多日出现单颗破新台币100元,空心菜等短期叶菜一把20到30元,比原先10元左右翻倍涨。

今天台北果菜批发市场整体蔬菜交易均价每公斤42.4元,连同22日40.1元、23日43.2元、25日42.2元,8月已4度涨破批发价的每公斤40元以上偏高价关卡。

至于传统市场,空心菜等短期叶菜一把20到30元居多,没再上涨。高丽菜反而出现3台斤100元促销价。

农粮署作物生产组长徐煇妃分析,这次台风白鹿主要是伤到东部、屏东,但对蔬菜产区中南部的影响不大,目前菜价、供应量波动,仍是因为中南部连日豪雨后出现水伤所致,当复耕还没完成时,单日交易量比较少(约1200到1300公吨),使得交易均价走扬。

徐煇妃表示,空心菜等短期叶菜类今天起算,还要2周才能复耕上市。而高丽菜目前产区是高冷地,未受豪雨水伤,传统市场出现3台斤100元,应是民间业者判断短期叶菜量较少,所以释出冷藏库存高丽菜上市销售。

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